Võrreldes madala kalorsusega toitude asukohaga, mäletavad inimesed tõenäolisemalt kõrge kalorsusega toitude asukohti, mida nad lõhnasid või maitsesid.
Hollandi teadlased viisid läbi katse, mille käigus inimesed kõndisid põrandal olevate noolte juhtimisel mööda tuba ringi.Nad asetasid ühest lauast teise kaheksa erinevat toitu: karamellküpsised, õunad, šokolaad, tomatid, melonid, maapähklid, kartulikrõpsud ja kurgid.
Neile anti ülesandeks toitu nuusutada või maitsta ning hinnata seda selle afiinsuse alusel.Kuid neile ei öeldud katse tegelikku eesmärki: teha kindlaks, kui hästi nad mäletasid toidu asukohta toas.
Katses osalenud 512 inimesest testiti pooled maitsmise ja pooled toidu nuusutamise teel.Pärast ruumist lahkumist tundsid nad suvalises järjekorras uuesti toitu lõhna või maitset ning paluti need leida äsja läbitud ruumi kaardilt.
Ajakirjas Scientific Reports avaldatud tulemused näitasid, et nad panid 27% tõenäolisemalt kõrge kalorsusega toite õigesti kui madala kalorsusega toite, mida nad maitsesid, ja 28% tõenäolisemalt leidsid nad lõhnatud kõrge kalorsusega toiduaineid õigesti.
Juhtautor Rachelle de Vries, Hollandi Wageningeni ülikooli ja uurimisinstituudi doktorant, ütles: "Meie leiud näitavad, et inimmõistus on kohanenud energiarikka toidu leidmiseks tõhusal viisil.""See võib olla õige.Kuidas me kohaneme tänapäevase toidukeskkonnaga, et mõju avaldada.
www.lstchocolatemachine.com