Eelmises ajakirjas Euroopa ajakirjas ennetava kardioloogia avaldatud uuring leidis, et šokolaad võib südame tervise osas tõepoolest olla hüpet väärt.Nad vaatasid üle viis aastakümmet uurimistööd, sealhulgas üle 336 000 osaleja, et näha, kuidas šokolaad ja teie süda on seotud.Nad leidsid, et söömine ...
Turu värskendus: analüütikud on kirjeldanud kakaohindade tõusu trajektoori kui paraboolset, kuna kakaofutuurid tõusid esmaspäeval (15. aprillil) New Yorgis veel 10760 dollarini tonni uue rekordini, enne kui langes tagasi 10000 naela tonnile pärast pärast Dollari indeks (DXY00) kogunes 5-1/4-kuuliseks ...
Mars Wrigley laiendab oma tuvi šokolaadiliini piimašokolaadi tiramisu karamelli lubadustega, mis on inspireeritud Itaalia magustoidust.Klassikaline magustoidust inspireeritud maiuspala sisaldab tiramisu maitsestatud karamellide keskpunkti, mis on ümbritsetud sileda piimašokolaadiga.“Dove šokolaad on toime pandud ...
Kitkat, üks Nestlé populaarsemaid ja uuenduslikke kondiitritootebrände, saab nüüd kõige jätkusuutlikumaks pärast seda, kui ettevõte teatas, et suupistebaar valmistatakse 100% -lise šokolaadiga, mis on pärit Lncome Acceleratori programmist (IAP), mis on kuulus oma turundusfraasi poolest, " Kas teil on ...
Kas teadsite, et kakao on õrn saak?Kakaopuu toodetud puuviljad sisaldavad seemneid, millest šokolaad valmistatakse.Kahjustavad ja ettearvamatuid ilmastikutingimusi, nagu üleujutused ja põud, võivad kogu saagi saagise negatiivselt mõjutada (ja mõnikord hävitada).Viljelemine ...
Lindt edukas tõi 2022. aastal turule vegan alternatiivse šokolaadibaari. Globaalne veganšokolaaditurul on 2032. aastaks tõusnud ilmatu 2 miljardi dollarini, kasvades muljetavaldava ühendi aastane kasvutempo (CAGR) 13,1%.See ennustus pärineb Allied Market Researchi hiljutisest aruandest, Ind ...
Kakaoubade kotid on virnastatud ekspordiks Ghana laos.On muret, et maailm võib minna kakaopuudusele, kuna Lääne-Aafrika kakao tootvates riikides on tavapärasest vihmasadu.Viimase kolme kuni kuue kuu jooksul sellised riigid nagu Cote ...
Lõbusate suurustega baaride, piimasalve ja kvaliteedi tänava pakk kasvab vähemalt 50% alates 2022. aastast, kuna kakao-, suhkru- ja pakendikulud on õhupalli supermarketid suurendanud mõne piduliku šokolaaditoidu hinda enam kui 50% võrra eelmisel aastal Kakao, suhkru ja pakendi teemaksu tasumine, uuesti ...
See on aasta kõige toredam aeg - eriti kui teile meeldib maiustusi.Pühad on alati palju (ja mõnikord liiga palju) maitsvaid magustoite, mis rahuldaksid igasugust magusat hammast või suhkrut.Ligi 70 protsenti ameeriklastest ütles, et kavatsevad teha jõulukommide, küpsise ...
Šokolaadil on pikk tootmise ja tarbimise ajalugu.See on valmistatud kakaoubadest, mis läbivad protsesse, sealhulgas kääritamine, kuivatamine, röstimine ja maandamine.Jääb rikkalik ja rasvane vedelik, mis surutakse rasva (kakaovõi) ja kakao (või kakao) pulbri eemaldamiseks ...
Aasta vältel ootavad Ameerika tarbijad oma lemmikpühade ja hooaegade tähistamist sõprade ja perega.Ükskõik, kas see vahetab sõbrapäeval südamekujulisi šokolaadikaste või röstib s'moresi suvise lõke, šokolaadi ja kommide ümber, mängib nendes olulist rolli ...